LA BATALLA DE LA BARROSA

13,30 €

(6,65 € unidad)

Bruttopreis

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Weintyp: Reinsortiger trockener Weißwein

Rebsortenreiner Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 12 %

Energiewert pro 100 ml.: 84,04 Kcal.

Volumen: 75 cl.

Gesundheitsregistrierungsnummer: 30.2.634-CA

Registrierungsnummer des Abfüllers: A-626-CA(ES)

Typ
Menge

VERKOSTUNGSNOTIZEN

VISUELLE PHASE: Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sauber und hell.

GERUCHSPHASE: Die charakteristischen Aromen der Sorte Sauvignon Blanc werden geschätzt: Zitrusfrüchte (grüne Melone, Ananas), Blumen (Anklänge an weiße Blumen) und Kräuter (frisch geschnittenes Gras).

GUSTATIVE PHASE: Wir bemerken eine ausgewogene und erfrischende Säure, tropische Noten wie Ananas oder Passionsfrucht, seidiger Abgang, angenehm und leicht zu trinken.

PAARUNG: Vorspeisen, Pökelfleisch, Fisch, Meeresfrüchte, etwas Weichkäse. Es lässt sich sehr gut mit ersten Gängen kombinieren, die auf Salaten mit Früchten, Rosinen, Paprika und Tomaten basieren.

SERVIERTEMPERATUR: Zwischen 7 und 10 º C. Verwenden Sie ein Glas Weißwein.

KURIOSITÄTEN

In Fortführung der von ihren Vorfahren begonnenen Tradition taufen die jetzigen Besitzer des Weinguts Manuel Aragón ihre Weine mit Namen, die in der Stadt verwurzelt sind, in der sie geboren wurden und in der sich die Weinkellerei befindet.

Die Schlacht von La Barrosa fand am 5. März 1811 im Rahmen des Unabhängigkeitskrieges nach der napoleonischen Invasion statt. Die alliierten Truppen unter britischem Kommando, bestehend aus Spaniern, Engländern, Portugiesen und Deutschen, standen der französischen Armee im heutigen „Torre del Puerco“ am gleichnamigen Strand von Chiclana gegenüber.

Oberst William Light von der britischen Armee, der an der Schlacht teilnahm, war von der Gegend um Cádiz fasziniert und als er Gouverneur von Australien wurde, nannte er eines der Gebiete Barrosa Valley, um ihn an Chiclana zu erinnern.

La Batalla de la Barrosa ist ein Sauvignon Blanc aus gleichnamigen französischen Trauben. Die Sauvignon Blanc-Traube ergibt trockene Weißweine, sehr elegant und ausgewogen, mit sortentypischen Aromen, sehr aromatisch, mit Kräuternuancen. Das Klima von Chiclana, der Boden unserer Weinberge und die Nähe zum Meer verleihen diesem Wein außergewöhnliche organoleptische Eigenschaften.

Produktdetails

Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und weißem Fleisch. Oliven, gesalzener Fisch und etwas Weichkäse. Er passt sehr gut zu ersten Gängen auf Basis von Salaten mit Früchten, Rosinen, Paprika, Tomaten.
Als stärkeres Gericht können wir es mit Nudeln und weißem Fleisch verwenden.

Kalt servieren.

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