SAL DE ESCAMA ARTESANAL

7,50 €
Impuestos incluidos

Ideal para carnes y pescados, en fase de emplatado.

Tipo de envase
Cantidad

Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada entre la superficie y el fondo de los tajos. Formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante, recolectada manualmente.

De sabor más intenso que la Flor de la Sal. El contenido de cloruro sódico es de un 87,66% con combinaciones mágicas de otras propiedades como yodo, hierro, calcio…

Detalles del producto

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