TINTO ROBLE CAMPANO

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(5,50 € unidad)

Bruttopreis

Rotwein aus Tempranillo- und Syrah-Trauben. Die Coupage oder Mischung erfolgt nach der Vergärung der Moste. 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

Helle kirschrote Farbe, hat ein intensives Aroma von frischen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Ausgewogen und frisch, aber mit einem kraftvollen Geschmack, der die Präsenz von fruchtigen und fettigen Tanninen hervorhebt. 

Ideal zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Pasta und Käse und geräucherten Würsten.

Typ
Menge

Die Tempranillo-Traube ist die bekannteste rote Rebsorte unter den autochthonen Rebsortenweinen unseres Landes. Sein Name bezieht sich darauf, dass er einige Wochen früher reift als die meisten roten Rebsorten. Es ist eine sehr aromatische Traube, was sich in den daraus hergestellten Weinen widerspiegelt, von großer Qualität und sehr ausgewogen. Sie sorgt auch für eine leuchtend rubinrote Farbe, insbesondere bei den jungen Sorten, obwohl es sich um eine Traube handelt, die auch der Fassalterung sehr gut widersteht.

Die Syrah-Traube zeichnet sich vor allem durch ihre hohe Farbintensität und durch die Erzeugung vollmundiger Weine aus, sowohl in jungen als auch in gereiften Rotweinen. Seine Haut ist sehr dick und widerstandsfähig, hat einen hohen Gehalt an weichen Tanninen und lässt die Farbe der Weine stabil bleiben. Sie verleiht den aus dieser Sorte hergestellten Weinen Ausgewogenheit und blumige und fruchtige Aromen. Der Stil und das Geschmacksprofil von Weinen aus Syrah werden durch das Klima beeinflusst, in dem die Trauben angebaut wurden; Aus diesem Grund verleihen ihm die besonderen Eigenschaften des Bodens und des Klimas von Chiclana besondere Eigenschaften, die sich auf den daraus hergestellten Wein übertragen.

Der Tinto Roble Campano ist nach dem Anwesen benannt, auf dem sich die Produktionsstätten der Bodega Manuel Aragón befinden, zu denen Weinberge, ein Weingut mit Gärungsanlagen sowie Lager- und Reifungsboote gehören. Dies folgt der Tradition dieses mehr als hundertjährigen handwerklichen Weinguts, sich in den Namen seiner Weine an den Ort und die Menschen zu erinnern, die bei dem Prozess, der unsere Weine hervorbringt, eine wichtige Rolle spielen.

Name: Tinto Roble Campano

Weintyp: Rote Eiche

Geschützte geografische Angabe: Weine aus dem Land Cádiz

Rebsorte: Tempranillo und Syrah

Alkoholgehalt: 14%

Hygieneregistrierungsnummer: 30.2.634-CA

Verkostungsnotizen: Sehr hell gedeckte kirschrote Farbe. Intensives Aroma von frischen schwarzen Früchten, mazerierter Schalencharakter (Blüten), würzige Noten. Am Gaumen schmackhaft, fruchtig-fettiges Tannin, etwas frisch, Bitternoten, die den Alkohol ausgleichen.

Produktdetails

Ideal zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Pasta und Käse sowie Wurstwaren.

Leicht gekühlt servieren

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