TINTO ROBLE CAMPANO

13,30 €
Bruttopreis

Rebsorte: Tempranillo und Syrah

Weinsorte: Roteiche

Geschützte geografische Angabe: Weine aus dem Land Cádiz

Alkoholgehalt: 14 %

Energiewert pro 100 ml. : 81,24 Kcal.

Volumen: 75 cl.

Gesundheitsregistrierungsnummer: 30.2.634-CA

Registrierungsnummer des Abfüllers: A-626-CA(ES)

Typ
Menge

VERKOSTUNGSNOTIZEN

VISUELLE PHASE: Sehr heller kirschroter Wein.

GERUCHSPHASE: Intensives Aroma von frischen schwarzen Früchten, mazerierter Haut und würzigen Noten.

GESCHMACKSPHASE: Intensiv und rund, frisch und süß, mit einem Hauch von Himbeere und Lakritze. Ausgewogene Tannine und angenehmer Abgang.

PAARUNG: Ideal zu rotem Fleisch, Pasta, Käse und Wurstwaren.

SERVIERTEMPERATUR: 14 bis 16 °C. Verwenden Sie ein Glas Rotwein.

KURIOSITÄTEN

Der Tinto Roble Campano ist nach dem Anwesen benannt, auf dem sich die Produktionsanlagen des Weinguts Manuel Aragón befinden, zu denen Weinberge, ein Weingut mit Fermentationsanlagen sowie Lager- und Reifungsfässer gehören. Damit wird die Tradition dieses mehr als hundert Jahre alten handwerklichen Weinguts fortgeführt, in den Namen seiner Weine an den Ort und die Menschen zu erinnern, die für den Entstehungsprozess unserer Weine eine wichtige Rolle spielen. Rotwein aus Tempranillo- und Syrah-Trauben. Der Coupage bzw. die Mischung erfolgt nach der Gärung des Mostes. 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Die Tempranillo-Traube ist die bekannteste rote Rebsorte unter den einheimischen Rebsortenweinen unseres Landes. Ihr Name bezieht sich auf die Tatsache, dass sie mehrere Wochen früher reift als die meisten roten Rebsorten. Es handelt sich um eine sehr aromatische Traube, was sich in den daraus hergestellten Weinen widerspiegelt, die von hoher Qualität und sehr ausgewogen sind. Besonders bei den jungen Sorten sorgt sie zudem für eine leuchtend rubinrote Farbe, obwohl es sich um eine Traube handelt, die auch einer Reifung im Fass sehr gut standhält.

Die Syrah-Traube zeichnet sich vor allem durch ihre hohe Farbintensität aus und erzeugt Weine mit großem Körper, sowohl bei jungen als auch bei gealterten Rotweinen. Seine Schale ist sehr dick und widerstandsfähig, er hat einen hohen Gehalt an weichen Tanninen und sorgt dafür, dass die Farbe der Weine stabil bleibt. Es verleiht den aus dieser Sorte hergestellten Weinen Ausgewogenheit sowie blumige und fruchtige Aromen. Der Stil und das Geschmacksprofil von Weinen aus Syrah werden vom Klima beeinflusst, in dem die Trauben angebaut wurden. Die besonderen Eigenschaften des Bodens und des Klimas von Chiclana verleihen ihm daher besondere Eigenschaften, die sich auf den daraus hergestellten Wein übertragen.

Produktdetails

Ideal zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Pasta und Käse sowie Wurstwaren.

Leicht gekühlt servieren

Unsere Weine und Gourmetprodukte

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