Bodega Campano y viñas
La visita a nuestra bodega no es ver un lugar donde se hace vino. Es mucho más. Es un viaje hacia los sentidos a través de los vinos que producimos. Todos ellos con cualidades reconocidas y excepcionales y que, debidamente asesorados, tendrán ustedes el privilegio de degustar y reconocer.
Para ello hemos elaborado dos tipos de visitas:
Visita Standard
Recorrido por una de nuestras viñas y explicación de la viticultura del marco de Jerez, siguiendo a la zona de elaboración -despalillado, prensado y fermentación -. Continuamos con la visita a la solera de vino Fino donde hablaremos de la crianza biológica y el sistema de criaderas y soleras. De ahí pasaremos a la nave de crianza oxidativa – Palo Cortado, Oloroso, Amontillado, Moscatel…Para finalizar se servirá una degustación de 4 vinos ( Fino Granero, Cream Arrumbaó, Moscatel Gloria y Vermut artesano ) acompañados de tapas maridadas típicas de la zona.
La duración estimada es de 1 hora y media y el precio es de 17,60 € pax.
Visita Premium
Copa de bienvenida mientras recorremos una de nuestras viñas y explicamos la viticultura del marco de Jerez, siguiendo a la zona de elaboración -despalillado, prensado y fermentación -. Continuamos con la visita a la solera de vino Fino donde hablaremos de la crianza biológica y el sistema de criaderas y soleras; allí se realizará una primera cata a pie de bota de Fino en Rama y su maridaje. De ahí pasaremos a la nave de crianza oxidativa, donde iremos realizando a pie de bota catas de Vinos Premium ( Amontillado muy Viejo Manuel Aragón, Palo Cortado muy Viejo Manuel Aragón, Oloroso muy Viejo Manuel Aragón y Pedro Ximénez muy Viejo Manuel Aragón ), acompañados todos ellos con su respectivas tapas maridadas. Estos vinos han obtenido una alta puntuación en la última edición de la Guía Peñín y Guía Robert Parker.
La duración estimada es de 1 hora y media y el precio es de 42,90 € pax.
Para ambas modalidades se dispone de guía cualificado en español. Para visitas en alemán e inglés disponemos de códigos QR en las distintas zonas a visitar con audios disponibles en ambos idiomas. En el caso de touroperdores que dispongan de guías para los grupos pueden ser utilizados.
El horario de ambas modalidades es de lunes a sábado desde las 12:00 horas y hasta las 14:30 horas previa reserva telefónica o vía e-mail.
BODEGA MANUEL ARAGON
Carretera Cádiz - Málaga, Km 12,211130 CHICLANA DE LA FRONTERA - CÁDIZ - (ESPAÑA)
Reservas: visitas@bodegamanuelaragon.com